楠瀬克昌先生拍攝的爵士喫茶攝影書真的很棒~可以感受到他想與人分享這些地方的決意。他沒有把爵士喫茶過度神聖化,而是以一種極為日常、平實的眼光去凝視它,就如他在一篇訪談中所說:「全盛時期的爵士喫茶,就和漫畫喫茶一樣,再普通不過。」
然而正是這種「平凡」的照片讓人格外感動。楠瀬克昌先生為每一間店都花上約兩小時拍攝,細膩地捕捉內裝設計、店主們的唱片蒐藏,以及音響是如何融入空間等美學工夫;甚至在翻閱的過程中,還能感受到一種為讀者保留「下次去體驗看看」的餘裕。
該怎麼說明這樣的心情呢?很像是吃到日本家庭餐廳那種溫柔的味道,即使是簡單的菠菜胡麻涼拌,也會在人心中留下:「やさしい〜」的暖意。
這兩本攝影集一共記錄了日本各地的爵士喫茶,不僅有いーぐる、月花舎、KISSA BOSSA UMINEKO 等東京新舊名店,也收錄了喫茶新川屋(栃木)、café遠音(鳥取)、YUGEYA(滋賀)、カフェ・ブルームーン(靜岡)等地方店家。而這也是楠瀬先生想傳達的:「除了東京之外,日本各地還有更多充滿魅力的好店,每晚依然靜靜播放著好音樂。」
書末也貼心刊載了所有店家的名單,希望能讓這本攝影書,成為下次造訪日本時的新地圖,並在未來的旅途中,以一杯咖啡與幾張唱片的時光,留下屬於自己的美好記憶。
然而正是這種「平凡」的照片讓人格外感動。楠瀬克昌先生為每一間店都花上約兩小時拍攝,細膩地捕捉內裝設計、店主們的唱片蒐藏,以及音響是如何融入空間等美學工夫;甚至在翻閱的過程中,還能感受到一種為讀者保留「下次去體驗看看」的餘裕。
該怎麼說明這樣的心情呢?很像是吃到日本家庭餐廳那種溫柔的味道,即使是簡單的菠菜胡麻涼拌,也會在人心中留下:「やさしい〜」的暖意。
這兩本攝影集一共記錄了日本各地的爵士喫茶,不僅有いーぐる、月花舎、KISSA BOSSA UMINEKO 等東京新舊名店,也收錄了喫茶新川屋(栃木)、café遠音(鳥取)、YUGEYA(滋賀)、カフェ・ブルームーン(靜岡)等地方店家。而這也是楠瀬先生想傳達的:「除了東京之外,日本各地還有更多充滿魅力的好店,每晚依然靜靜播放著好音樂。」
書末也貼心刊載了所有店家的名單,希望能讓這本攝影書,成為下次造訪日本時的新地圖,並在未來的旅途中,以一杯咖啡與幾張唱片的時光,留下屬於自己的美好記憶。

![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/JazzKissa2024_300dpi_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 2](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZKISSA2024n_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 3](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024l_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 4](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024a1_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 5](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024c_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 6](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024g_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 7](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 8](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_2024a2_1024x1024@2x.webp)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]:圖片 9](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/PRJAZZ_KISSA_20242_1024x1024@2x.webp)
![Masatomo Yoshizawa, XTAL - Playing Nowhere [卡帶]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2024/03/Playing-Nowhere3-300x300.jpg)
![V.A. - Nippon Psychedelic Soul 1970-1979[LP]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2024/04/Nippon-Psychedelic-Soul-1970-1979-A-300x300.jpg)
![VIDEOTAPEMUSIC - MID NIGHT CHA CHA [MIX CD]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2024/03/MID-NIGHT-CHA-CHA-MIX-CD-300x300.jpg)
![佐藤優介 - 反時代ゲーム [7″]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2024/03/佐藤優介-300x300.png)
![楠瀬克昌 - JAZZ KISSA 2024[書籍]](https://tongfonghouse.com/wp-content/uploads/2025/11/JazzKissa2024_300dpi_1024x1024@2x-300x300.webp)